Pomelo Sunset

Pomelo Sunset : un cocktail vodka frais et fruité

Le Pomelo Sunset est un cocktail rafraîchissant qui associe la douceur légèrement amère du Mixybar Pomelo Rose Fabbri, la fraîcheur du citron pressé et la rondeur de la vodka. Facile à préparer, il offre un équilibre parfait entre notes fruitées et acidulées.

Servi avec des glaçons dans un verre Long Drink Verona 34 cl et décoré d'un citron vert déshydraté, ce cocktail est idéal pour les beaux jours, les bars, restaurants, coffee shops ou les amateurs de mixologie. Une recette simple, élégante et pleine de fraîcheur qui met en valeur toute l'intensité du pamplemousse rose.

Ingrédients

• Glaçons : pour rafraîchir le cocktail et apporter une belle sensation de fraîcheur.
• 50 cl de vodka : la base alcoolisée du cocktail, neutre et idéale pour laisser s’exprimer le pomelo.
• 5 cl de citron pressé : apporte une touche d’acidité et équilibre la douceur du sirop.
• 30 ml de Mixybar Pomelo Rose Fabbri : donne la saveur principale, fruitée, douce et légèrement amère.
• 50 cl d’eau plate : allège le cocktail et le rend plus désaltérant.
• Citron Vert déshydraté
• Long drink Verone 34 cl
• Presse citron cocktail

Préparation pas à pas

1. Remplir un verre ou un pichet avec des glaçons.
2. Verser la vodka.
3. Ajouter le jus de citron pressé.
4. Incorporer le Mixybar Pomelo Rose Fabbri.
5. Mélanger soigneusement afin d’obtenir une préparation homogène.
6. Compléter avec l’eau plate.
7. Mélanger à nouveau délicatement.
8. Servir bien frais, idéalement dans un verre haut, avec une décoration à base d’agrume si souhaité.