La base authentique de Chai Masala Say When restitue fidèlement les saveurs du chai traditionnel indien. Infusée longuement avec des épices entières et du thé noir, elle séduit par sa richesse aromatique et sa simplicité d’utilisation.
Faible en sucre, vegan, bio et sans allergènes, elle est idéale pour les coffee shops souhaitant proposer un chai latte haut de gamme, chaud ou glacé.
Un format 946 ml pour 24 à 28 boissons.
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Préparée selon une méthode artisanale, cette base liquide est l’extrait concentré d’un chai masala authentique, élaboré avec des épices entières soigneusement sélectionnées.
Sa texture fluide et sa douceur naturelle la rendent parfaite pour des boissons signature, sans ajout de conservateurs ni ingrédients périssables.
Ingrédients :
Thé noir infusé
Cardamome, cannelle, gingembre
Clous de girofle, poivre noir, anis, vanille
Utilisation :
Rapport : 1 dose de chai pour 3 à 4 doses de lait ou eau
Chaud : avec lait texturé à la buse vapeur
Froid : avec lait végétal ou classique + glaçons
Idéal en chai latte, dirty chai ou chai glacé
Format & rendement :
Brique Tetra Pak refermable – 946 ml
Jusqu’à 4 à 5 litres de boisson
Environ 24 à 28 verres par unité
Certifications :
Vegan
Sans gluten | Sans lactose
Casher | Halal
Bio certifié USDA | Commerce équitable
Sans matières grasses | Sans conservateurs
Se conserve 5 à 7 semaines au frais après ouverture.
Un indispensable pour les établissements souhaitant proposer une alternative savoureuse au café.
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