Supersoft Fleur de Lait

Name: Supersoft Fleur de Lait
Brand: Fabbri 1905
SKU: 1SOFT0110
Price: 27.75 EUR
Availability: InStock

Référence : 1SOFT0110

27,75 € HT

Unité de vente : 1 sachet x 1,5 kg

(18.500 € HT / 1 kg)

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Supersoft Fleur de Lait est une base en poudre premium pour glaces à l'italienne, idéale pour créer des sundaes onctueux ou des glaces personnalisées avec la gamme des pâtes aromatiques Delipaste Fabbri.

Facile à préparer, elle garantit un foisonnement élevé et une texture parfaitement lisse.

Elle séduit par son goût naturel de fleur de lait, tout en offrant une excellente rentabilité.

Sans gluten
Certifié Halal

Franco de port à 250€ ht
Délai moyen de livraison de 3 à 5 jours ouvrés (hors Corse)
Gagnez 1 point de fidélité par euro dépensé en ligne, et profitez de remises dès 500 € HT de commandes cumulées.

Description Supersoft Fleur de Lait

Supersoft Fleur de Lait est une base en poudre pour glace soft. Riche en protéines de lait, elle offre une texture crémeuse et un excellent foisonnement. Elle peut être servie nature ou associée à une pâte aromatique pour des créations sur-mesure.

Conseils d'utilisation :

Dosage pour Sundae : 1 sachet de Supersoft + 6 litres d'eau + 1 kg sucre.
Dosage avec le parfum de votre choix : 1 sachet de Supersoft + 6 litres d'eau + 500g de delipaste Fabbri de votre choix + 1 kg sucre.
Recommandation : Verser progressivement le sachet de supersoft avec le sucre et l'eau, mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
Astuce : Pour un résultat encore plus oncteux, vous pouvez remplacer un litre d'eau par un litre de lait.
Utilisation : à froid
Rendement : 85 à 100 glaces simples par sachet