Ratafia Fabbri 70 cl
1MINC0188
26,90 €
HT
Unité de vente : 1 bouteille x 700 ml
Le Ratafia Fabbri est une liqueur raffinée, élaborée à partir de vin Sangiovese Superiore Romagna DOP et du pur jus d’Amarena Fabbri. Sa couleur violet profond et ses arômes intenses de cerise sauvage en font une référence unique pour les professionnels du bar.
Servi glacé, il révèle des notes fruitées et épicées, idéales pour sublimer les cocktails ou se savourer en digestif. Une touche élégante pour enrichir votre carte de boissons.
Franco de port à 250€ ht
Délai moyen de livraison de 3 à 5 jours ouvrés (hors Corse)
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Description Ratafia Fabbri 70 cl
“Contient de l’alcool – réservé aux professionnels du CHR – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.”
Le Ratafia Fabbri est issu d’une recette traditionnelle mêlant 60 % de vin Sangiovese Superiore Romagna DOP et 5 % de pur jus d’Amarena Fabbri. Cette composition lui confère un profil gustatif riche et complexe :
- Aspect : Violet profond aux reflets magenta.
- Arôme : Notes franches de cerise sauvage, moût de raisin, touches d’agrumes et d’épices.
- Saveur : Fraîche et onctueuse sous 4°C, avec une finale amère et légèrement piquante qui équilibre l'ensemble.
Utilisations recommandées :
- Cocktails : Apporte une touche fruitée et raffinée (par exemple, en Spritz revisité ou en association avec des spiritueux ambrés).
- Digestif : Servir bien frais, idéalement sorti du congélateur.
- Accords gourmands : Parfait en accompagnement de desserts chocolatés ou aux fruits rouges.
Ingrédients : Vin Sangiovese Superiore DOP (60 %), pur jus d’Amarena Fabbri (5 %), autres ingrédients aromatiques.
Teneur en alcool : 21 % vol.
Fiche technique du Ratafia Fabbri 70 cl
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Le Ratafia Fabbri est une liqueur raffinée, élaborée à partir de vin Sangiovese Superiore Romagna DOP et du pur jus d’Amarena Fabbri. Sa couleur violet profond et ses arômes intenses de cerise sauvage en font une référence unique pour les professionnels du bar.
Servi glacé, il révèle des notes fruitées et épicées, idéales pour sublimer les cocktails ou se savourer en digestif. Une touche élégante pour enrichir votre carte de boissons.