Simara Hojicha offre une alternative élégante au matcha, avec ses notes douces et torréfiées issues du thé vert japonais grillé. Faible en caféine, il convient parfaitement aux moments de détente, en version latte ou glacée.
Sa composition naturelle et sa texture fine en font un ingrédient apprécié des baristas.
Un sachet de 250 g permet de réaliser environ 50 boissons.
Vegan | 100 % naturel | Sans gluten
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Le Simara Hojicha est une préparation à base de thé vert japonais torréfié, soigneusement moulu, combiné à du sucre de fleur de coco. Il offre une saveur douce, boisée et légèrement noisettée, très différente du matcha classique.
Son faible taux de caféine et sa polyvalence en font un ingrédient idéal pour des boissons réconfortantes à tout moment de la journée.
Ingrédients :
Hojicha japonais moulu (20 %)
Sucre de fleur de coco (80 %)
Profil sensoriel :
Saveur douce, torréfiée, notes de noisette
Faible amertume, très digeste
Préparation recommandée :
1 dose = 5 g (1 à 2 c. à café)
Délayer dans un peu d’eau chaude
Ajouter 180 ml de lait chaud ou froid (végétal ou classique)
Idéal avec lait d’avoine, coco ou amande
Rendement :
1 sachet de 250 g = 50 doses
Vegan | Faible en caféine | 100 % naturel | Sans gluten
Parfait pour les coffee shops cherchant une alternative douce et saine au café ou au thé classique.
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