Gin 1924 Bio 70 cl
1BOIS6212
28,80 €
HT
Unité de vente : 1 bouteille x 70 cl
Le London Dry Gin Bio 1924 rend hommage à l’âge d’or du gin et à l’alambic nantais de 1924 dans lequel il est distillé.
Élaboré à partir d’alcool de blé bio, il est redistillé en présence de 8 plantes dont la coriandre, la camomille et l’angélique cultivées en biodynamie dans le Val de Loire.
Non filtré à froid, sans additif ni conservateur, ce gin artisanal dévoile une intensité aromatique unique.
Pur, légèrement rafraîchi, ou en cocktails emblématiques comme le Gin Tonic, le Negroni ou le Dry Martini, il révèle élégance, rondeur et complexité.
Franco de port à 250€ ht
Délai moyen de livraison de 3 à 5 jours ouvrés (hors Corse)
redeem Gagnez 1 point de fidélité par euro dépensé en ligne, et profitez de remises dès 500 € HT de commandes cumulées.
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Description Gin 1924 Bio 70 cl
“Contient de l’alcool – réservé aux professionnels du CHR – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.”
Le Gin Bio 1924 s’inscrit dans la tradition du London Dry Gin anglais, tout en mettant en avant le savoir-faire artisanal ligérien. Distillé dans un alambic en cuivre de 1924 chauffé au bois, il bénéficie d’une méthode de redistillation qui permet de concentrer la richesse aromatique des plantes.
Sélection botanique (8 plantes biologiques) :
- Baies de genièvre
- Graines de coriandre
- Camomille (biodynamie – Val de Loire)
- Angélique (biodynamie – Val de Loire)
- Zestes de citron
- Poivre de Sichuan
- autres botaniques discrètes pour l’équilibre
Seul le cœur de chauffe est conservé, garantissant finesse et pureté du distillat. Non filtré à froid et réduit à l’eau pure, il conserve toute son intensité.
Profil aromatique : nez complexe, floral et citronné ; bouche veloutée, marquée par le genièvre et les notes herbacées locales ; finale longue et élégante.
Formats disponibles : 70 cl, 20 cl (sur demande) , 5 L bag-in-box (pour professionel - sur demande).
Recommandé en dégustation pure, sur glace ou en cocktails classiques (Gin Tonic, Negroni, Basil Smash).
Fiche technique du Gin 1924 Bio 70 cl
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Pur, légèrement rafraîchi, ou en cocktails emblématiques comme le Gin Tonic, le Negroni ou le Dry Martini, il révèle élégance, rondeur et complexité.