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Les 15 boissons tendance à proposer dans un coffee shop en 2027
Publié : 21/09/2026 | Catégories : ConseilsMatcha, Ube, Hojicha, Cold Foam, Chai, Refreshers… Découvrez 15 boissons tendance à proposer dans votre coffee shop en 2027.
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Comment créer une carte de boissons rentable pour son coffee shop ?
Publié : 04/09/2026 | Catégories : ConseilsApprenez à créer une carte de boissons rentable pour votre coffee shop : choix des recettes, maîtrise des coûts, prix de vente et conseils professionnels.
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Matcha, Ube, Hojicha, Chaï ou Golden Latte : lequel choisir ?
Publié : 26/08/2026 | Catégories : ConseilsMatcha Latte, Ube Latte, Hojicha Latte, Chaï Latte et Golden Latte permettent aujourd'hui de diversifier une carte avec des boissons colorées, gourmandes et facilement personnalisables.
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Cold Foam : comment réaliser une mousse froide parfaite pour vos boissons ?
Publié : 26/08/2026 | Catégories : ConseilsLa Cold Foam, ou mousse froide, est devenue un véritable atout pour créer des boissons gourmandes, visuelles et personnalisables.
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Velluto Lattespresso Pistacchio
Publié : 16/08/2026 | Catégories : Recettes , Recettes de Univers CaféDécouvrez notre Lattespresso glacé à la pistache, une recette gourmande et rafraîchissante qui associe espresso, lait, vanille et une délicieuse crème de pistache.
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Illycrema : 4 idées gourmandes
Publié : 11/08/2026 | Catégories : Recettes , Recettes de Univers CaféDécouvrez notre recette Illycrema : un café glacé onctueux décliné en 4 saveurs gourmandes avec les sirops et toppings Fabbri.
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Marendry Fizz
Publié : 06/08/2026 | Catégories : Cocktail , RecettesLe Marendry Fizz est un cocktail pétillant et rafraîchissant qui associe l'intensité du Marendry Bitter Fabbri à la douceur du vermouth rouge et aux délicates notes fruitées du sirop Amarena Fabbri.
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Pomelo Sunset
Publié : 16/07/2026 | Catégories : Cocktail , RecettesLe Pomelo Sunset est un cocktail vodka pomelo frais et fruité, préparé avec le Mixybar Pomelo Rose Fabbri, du citron pressé et de l’eau plate. Une boisson estivale, acidulée et désaltérante.
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Recettes de Cafés Gourmands
Publié : 29/08/2025 | Catégories : Conseils , Recettes , Recettes de Univers CaféRecettes de cafés gourmands avec les Sirops Mixybar et Gourmet Sauce Fabbri
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